Темный лагер выделяется густой пеной, сладковатым вкусом, мягкой горчинкой и глубоким темным цветом. Пиво варится традиционным технологическим методом, при котором оно бродит в открытых бродильных камерах и зреет при низкой температуре в лагерных подвалах.

Ребел черный уже несколько лет подряд занимает первые места в дегустационных конкурсах не только в Чешской Республике, но и за границей.